飼料中添加粗纖維對豬生長性能的作用
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現今養(yǎng)豬生產面臨兩大挑戰(zhàn)：一是維持豬的健康，二是確保豬持續(xù)的高生產性能。這兩項挑戰(zhàn)有時互相矛盾，但豬的健康腸道與生長性能又是一種平衡和統(tǒng)一的關系，而飼糧纖維可幫助改 善腸道健康。
現代家畜為滿足營養(yǎng)需求，通常飼喂高濃度高營養(yǎng)的飼糧。然而，高 濃 縮飼料不能滿足動物的生理需求，它們還需要飼糧纖維維持機體的健康和消化。
對生長豬來說，功能性纖維的作用有限。纖維可優(yōu)化營養(yǎng)效率，且可控制食糜轉運時間，但營養(yǎng)成分并不同步供應。生長豬對不同特異性形式纖維的反應并不一致。纖維飼料大都在母豬產前飼喂，有助于防止乳房水腫和乳房炎-子宮炎-無乳綜合征。重要的是，纖維可預防便 秘。纖維也影響食糜排空時間，并有助于保持腸道菌群健康。纖維飼糧也經常用來飼喂母豬使其獲得飽感而不會變得太胖。
飼料中添加低水平高品質纖維是不太可能會降低母豬的能 量攝入，但它會增加食糜過境時間。母豬消化道發(fā) 酵能力要比生長豬更強，尤其是對粗纖維。纖維的攝入量也有很大空間且很容易補償，特別是妊娠期間腸道需要填充的時候。設計"纖維"配方仍然比較困難，因為它不是一種的營養(yǎng)成分。仔豬和母豬飼糧中粗纖維的用量應分別小于2.5%(低粗纖維成分)和4%~6%(包括下腳飼料、麩皮、苜蓿粉等已知的成分)。飼糧纖維的使用缺乏對其成分的分析，包括抗性淀粉。遺憾的是，大多數研究與人類的營養(yǎng)和健康有關，因此很難推斷纖維對豬的營養(yǎng)功能。
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